30.11.2022

Экскурсия по «Метрополю»

28 ноября 2022г. в рамках учебной практики студенты групп М-305 и М-495 специальности «Организация обслуживания в общественном питании» под руководством преподавателей Гасановой Олеси Магомедрасуловны и ИсмаиловойЗайнаб Юрьевны, посетили гостиницу «Метрополь» города Махачкалы.

Основная цель экскурсии – ознакомить обучающихся с местом объекта в гостиничном сервисе, историей и перспективой развития, с условиями и характером работы, с выпускаемой продукцией.

Важным моментом ознакомительной экскурсии является привитие эмоционально – положительного отношения к объекту отрасли, будущимпрофессиям, специальностям.

Гостиница Метрополь — это новый стильный отель, расположенный в 15 минутах от центра города и аэропорта, в новом здании, построенном по последним технологиям и архитектурным решениям.

 Отель располагается в прибрежной части города в районе “Лазурный берег”, между Махачкалой и Каспийском, в шаговой доступности от транспортных потоков и пляжной зоны.

Прикоснуться к тайнам знаменитого отеля во время экскурсии студентам помогли — главный управляющий гостиницы «Метрополь» ШахрузатЗияровна, которая работает в гостинице более 8 лет,  и преподаватель филиалаФГБОУ ВО «Российский государственный университет туризма и сервиса» в г. Махачкале Аида Залимхановна.

Студенты ознакомились с организацией управления и структурой гостиничного комплекса и работой ресторана гостиницы.Они не  оставались просто зрителями и слушателями, а активно участвовали в ознакомительной экскурсии: задавали вопросы, делали записи, изучали, делились  своими мнениями и впечатлениями.

Практико-ориентированнаяэкскурсия повышает познавательную активность студентов, и способствует поддержанию стабильного интереса к учебному материалу, а также лучшему усвоению программного материала.

Преподаватели колледжа Исмаилова З.Ю. и Гасанова О.М.]